מאמרים

פסח

הדפסה

פורסם ביום שלישי, מרץ 23, 2010

פסח- האביב, זאת תקופה נהדרת להתחדש, להתנקות, לקבל החלטות חדשות וחגיגיות

מצד שני זאת תקופה של הרבה ארוחות גדולות ומשפחתיות, ומאכלים אהובים שקשה להישמר מפניהם.

בתקופת חג הפסח צריך להחליט שאנחנו שומרים על המשקל. זאת לא תקופה לנסות ולרדת במשקל.

אם נצליח בכל זאת לרדת במשקל, הרווחנו, שמחה רבה :)

מבחינת ארוחת החג:

הכי חשוב לא להגיע לארוחת החג רעבים!

רבים מעדיפים לדלג על הארוחות במשך היום כך שיוכלו לאכול "חופשי" במהלך ארוחת החג. אך זה כמובן טעות!

התוצאה בפועל, אכילה ללא בקרה, שמסתכמת בקלוריות רבות ומכופלות, כשאנחנו רעבים אנחנו "תוקפים"!

מאכלי הפסח עתירים בקלוריות ומומלץ להיזהר:

מצה רגילה-150 קלוריות

מצה מטוגנת- לפחות 300 קלוריות

חרוסת- לפחות 50 קלוריות לכף

עוגיות קוקוס או בוטנים- 100 קלוריות לאחת! קטנה אבל לא תמימה :)

קניידעלך- 80 קלוריות

מנת גפילטע פיש- 100-150 קלוריות

4 כוסות יין- כ-600 קלוריות

כדאי מאוד לתכנן! מראש את יום החג  ככה שלארוך היום נאכל ארוחות קטנות כול 3 שעות, ארוחת צהרים קלה במתכונת של ארוחת ערב- כמו 3 פריכיות אורז או תפוח אדמה + גבינה עד 5% + ביצה + סלט + יוגורט.  לפני היציאה לארוחת החג נאכל פרי, ככה לא נגיע רעבים לארוחה. מומלץ לשתות גם כ- 2 כוסות מים לפני הארוחה…

לא אוהבים? אל תאכלו! המנעו מטעימות ממאכלים שאתם לא אוהבים רק כי לא נעים. בחרו להתמקד במאכלים שאתם באמת אוהבים, ועדין במודעות, ללא טיגונים, הרבה הרבה ירקות- חיים ומבושלים, ללא הרבה שמן ומיונז.

ירקות הן תמיד הבסיס לכל ארוחה, כל יום וגם בפסח ולמזלנו הרב הן לא חמץ :)

הימנעו משתייה מתוקה, התמקדו במים והחליטו שאתם מרשים לעצמכם כוס יין אחת לארוחה.

תכננו צעידה נעימה למחרת- סעדתם? נהניתם? חטאתם קצת :) לא נורא, תכננו למחרת צעידה מרעננת או טיול משפחתי שיעזור לצמצם את ה"נזקים" ולמנוע עלייה במשקל. ובכל מקרה מחר מתחיל יום חדש ואפשר לחזור למסלול.

לסיכום: מדובר בסה"כ על שבוע, לא צריך לצאת מאיפוס, חשוב להקפיד על הכללים הבסיסים- לאכול הרבה הרבה ירקות, לשלב פירות, להימנע מטיגון, חטיפים והרבה עוגות ועוגיות.

חשוב להימנע משתייה מתוקה, שמכילה הרבה סוכר וקלוריות ריקות ולשתות הרבה מים!

אפשר לנצל את החג לפעילות גופנית, מזג האויר נהדר ומאפשר את זה!

חג שמח!!!

לידיעה:

1 מצה = 2 פרוסות לחם

1 מצה= 2 תפו"א בינוני= כוס קטניות (אפונה, עדשים, שעועית, חומוס, פול, פולי סויה) = 2 קלחי תירס = בטטה = 6 פריכיות אורז = 140 קלוריות.



Comments are closed.