מתכוני בריאות

• בית

כדורי שוקולד מקינואה!

הדפסה

פורסם ביום רביעי, נובמבר 4, 2015

כדורי שוקולד מקינואה!

האמת שאני בשוק מכמה שזה טעים, 5 דקות הכנה, כמו שאני אוהבת, פשוט פשוט, טעים טעים ובריא

נשארה לי במקרר קינואה שבישלתי בארוחת צהרים אתמול, ואז נזכרתי שראיתי אצל עלמה באתר פעם מתכון לכדורי בריאות מקינואה. שזאת בכלל הזדמנות לפרגן לה, מי שלא מכיר את האתר המקסים שלה עם מתכונים נהדרים- "דברים בעלמה".

שיניתי קצת את המתכון יותר לכיוון כדורי שוקולד ויצא מושלם

כדורי שוקולד מתפוצצים כאלה בפה, קלילים, ללא סוכר, ללא גלוטן למי שזה חשוב, טבעוני, פחות שומן ממה שאני שמה בדר"כ בכדורי שוקולד בריאים (רק חצי כוס אגוזי מלך) מתוק בריא.

מצויין גם לילדים, מכיל גם יותר חלבון איכותי בזכות הקינואה ממה שיש בקינוח רגיל.

אגב, עבר את מבחן ליהוש בת שנתיים ואור בת 8 חודשים.

המתכון:

במעבד מזון מכניסים:

כוס וחצי קינואה מבושלת (לא חמה, אני השתמשתי בקינואה שחורה, ללא נוזלים)

חצי כוס אגוזי מלך

5 תמר מג'הול גדול מגולען

כפית תמצית וניל

כף אבקת קקאו אורגני

כף סילאן (לי הספיק כף, מי שאוהב יותר מתוק יכול להוסיף 3 כפות סילאן)

וזהו, מעבדים לבלילה אחידה.

יוצרים כדורים ואם רוצים מצפים בקוקוס טחון.

שומרים במקרר.

יאמי.

קינוח, טעים, בריא

לבריאות

מעיין