מנות ראשונות

• בית

ממרח טופו, קישואים ובזיליקום

הדפסה

פורסם ביום רביעי, ספטמבר 22, 2010

ממרח טופו, קישואים ובזיליקום

טעים ומרענן, כיף למרוח על לחם מחיטה מלאה

מחממים כף שמן זית במחבת ומקפיצים 2 שיני שום קצוצות כ-2 דקות

מוסיפים 2 קישואים חתוכים לריבועים ומקפיצים עוד 5 דקות

מוסיפים מעט מלח ופלפל לפי הטעם

בינתיים מערבלים במעבד מזון 100 גרם טופו עם כף שמן זית וכף מיץ לימון כ-3 דקות עד שמתקבל מרקם של משחה.

רק אז, מוסיפים את הקישואים, כוס עלי בזיליקום ו-3 כפות פטרוזיליה.

זהו….

טעים טעים.