raw-food

• בית

דפי אורז ממולאים:

הדפסה

פורסם ביום שישי, יולי 11, 2014

דפי אורז ממולאים:

זה רעיון ממש נחמד לגיוון, סוג של סנדויץ בריאות.

דף אורז, עשוי מאורז ומכיל כ-35 קל' לדף, ממלאים בעיקר בירקות, ככה שמבקלים סנדויץ בריאות/

בשלב הראשון מכינים את רוטב הוינגרייט:

שן שום כתושה, רבע כפית מלח, 2 כפות מיץ לימון, רבע כפית חרדל דיז'ון, ו-3 כפות שמן זית.

מערבבים הכל יחד ומניחים בצד.

מכינים על מגש את  כל חומרי המילוי, מה שמתחשק-

רצועות מנגו

רצועות אבוקדו

ועלים ירוקים- אני שמתי תערובת של עליי חסה ורוקט, כוסברה, נענע, ובצל ירוק

וזהו,

משרים את דף האורז מספר שניות בקערה עם מים פושרים, זה ממשיך להתרכך עוד לבד אחר כך,

ממלאים את דף האורז במה שאוהבים, מפזרים מעל קצת מרוטב הוינגרייט, מגלגלים ואוכלים…

אפשר לתבול עוד ברוטב הוינגרייט, מה שאוהבים.

טעים וכיפי

בהצלחה!